Apa yang Harus Dilakukan di Vegas Jika Anda Di Sini untuk Bisnis (2026)

Las Vegas adalah tes Rorschach, gambaran batin yang muncul ke luar oleh kekuatan yang besar, mencolok, dan sejujurnya konyol. Ini adalah sebuah tontonan, sebuah kepalsuan, sebuah pertunjukan, dan sebuah topik yang tidak boleh diabaikan oleh siapa pun. Vegas memecah belah dan menaklukkan, memikat dan menjijikkan, memaksa dan mengusir kita dengan kekuatan sentrifugal yang setara dan berlawanan. Apa yang Anda rasakan tentang Vegas saat ini, dalam benak Anda, adalah jendela menuju jiwa Anda.

Saya menghabiskan seluruh masa dewasa saya dengan mengabaikan Vegas, bahkan mungkin sedikit membenci Vegas, sampai beberapa tahun yang lalu ketika kakak laki-laki saya—para Deadhead seumur hidup dan penggemar jam-band—membujuk saya untuk menghadiri acara dansa mie di akhir pekan di Sphere. Yang membuat saya terkejut dan senang, saya bersenang-senang—tidak, a Besar waktu, jika saya jujur, antara makanan dan musik dan kesenangan dan bacchanalia omong kosong yang mengacak-acak otak dari tempat itu sendiri. Sekarang saya terus kembali untuk menghadiri acara, berlibur, bekerja, bermain. Undang saya ke Vegas, dan saya akan menjawab ya. Sesuatu tentang semuanya baru saja terjadi diklik: sikap permisif, keramahtamahan, banyaknya pilihan dan pilihan serta tempat makan, bermain, dan hiburan yang tak tertandingi. Ini adalah salah satu kota makanan terbesar di Amerika, dan tempat yang sungguh luar biasa untuk menghabiskan beberapa hari menghadiri konferensi atau komitmen profesional.

Vegas memiliki sejarah panjang dalam menarik wisatawan dari dunia teknologi dan sains, dan kota itu sendiri merupakan keajaiban teknologi. Saya tidak yakin hal ini juga berlaku di Pusat Konvensi yang sudah ketinggalan zaman; banyak hotel itu sendiri menawarkan fasilitas konferensi dan hosting yang relatif mewah. Pameran Elektronik Konsumen, lebih dikenal dengan CEShadir setiap bulan Januari, begitu pula Enterprise Connect, konferensi peretas DEF CON, dan masih banyak lagi. Asosiasi persilangan yang panjang ini telah membantu menjadikan Vegas sebagai kota teknologi.

Hal terpenting tentang Vegas adalah Anda harus menyerah. Jangan melawannya. Ikuti aliran neon. Dalam panduan di bawah ini, saya telah menguraikan lembar tip tempat favorit saya untuk menginap, makan, bermain, dan terjebak dalam Vegasness yang abadi, tetapi penting bagi Anda untuk membiarkan diri Anda tersandung dalam melakukan 25 hal lain yang tidak direkomendasikan dalam paragraf berikut. Las Vegas di atas segalanya adalah mesin penemuan 24 jam yang unggul, tempat yang membuat Anda meletakkan ponsel Anda dalam keadaan terstimulasi berlebihan. Benar-benar tidak ada tempat lain yang seperti ini di dunia.

Tempat Menginap

3131 S Las Vegas Blvd., (702) 770-7000

Jika Anda perlu atau ingin menginap di “The Strip”—yang merupakan kawasan terkenal di Las Vegas Boulevard yang menampung sekitar 30 kompleks kasino hotel—ini adalah tempat terbaik untuk melakukannya. Wynn memancarkan kelas dan ketenangan dari saat Anda berjalan melewati pintu, yang luar biasa, mengingat lingkungan sekitarnya. Dari check-in hingga layanan kamar hingga restoran dan bar, ini adalah oase berkelas dan bermartabat di kota yang belum tentu terkenal. Anda juga dapat berpesta di sini, tentu saja, dan pergi ke bar dan klub malam, serta makan enak—lihat rekomendasi restoran kami di bawah. Berbagai tempat perbelanjaan di Wynn mengedepankan merek-merek mewah, yang menjadikannya tempat berbelanja yang menyenangkan, atau merayakan jika segala sesuatunya berjalan baik di konferensi. Modern, ramping, bersih tanpa noda, aman, namun tetap di atas segalanya—seperti orang yang memesan telur dadar pada jam 3 pagi—di kota dengan pilihan hotel yang tiada habisnya, Wynn adalah sesuatu yang istimewa.

3355 S Las Vegas Blvd., (702) 414-1000

saya pergi ke Orang Venesia setiap kunjungan ke Vegas, bahkan jika saya tidak menginap di sana—hotel ini telah membagi atom dalam hal energi, kegembiraan, popularitas, dan fasilitas modern, dan berada di sana saja sudah merupakan kesenangan yang luar biasa. Kamar-kamarnya bersih dan luas, seringkali dengan pemandangan yang luas, dan tidak ada hotel di Vegas yang menawarkan lebih banyak pilihan bersantap dan berbelanja. Grand Canal Shoppes yang unik dan sangat kitsch di Venesia—lengkap dengan perahu gondola bergaya Venesia dan lukisan langit biru yang dicat—menyalurkan sesuatu yang absurd dan menghibur yang menyentuh jiwa Vegas. Jika anggaran memungkinkan, pertimbangkan untuk mengunjungi salah satu kamar tingkat klub di Venetian, yang memberi Anda akses ke lounge yang penuh dengan makanan ringan dan minuman, dan merupakan tempat yang bagus untuk berkumpul dengan rekan kerja atau rekan satu tim sebelum berangkat untuk melakukan bisnis pada hari itu.

2777 S.Las Vegas Blvd., (702) 678-7777

Jika Anda menghabiskan sebagian besar waktu Anda di Vegas di dalam pusat konvensi, ini adalah hotel terdekat dan terbaik ke fasilitas besar itu. Dan sekarang, terima kasih kepada a baru dibuka Stasiun Vegas Loop Perusahaan yang Membosankan, bahkan lebih cepat lagi dari pintu ke pintu. Bahkan jika Anda tidak berada di api penyucian Convention Center selama berada di Vegas, Fontainebleau cukup keren, dengan langit-langitnya yang tinggi, segalanya yang canggih, koleksi seni rupa, pilihan kesehatan yang luar biasa (termasuk bar IV, spa, dan pusat kebugaran yang keren), dan kumpulan pilihan santapan yang sangat mewah. Hotel ini masih terasa baru (baru dibuka tahun 2023). Pembangunannya memakan biaya 3,7 miliar dolar, dan kelihatannya. Jika Anda bisa memilih kamar suite (atau mengganggu atasan Anda untuk melakukannya), ada baiknya Anda melakukannya untuk menikmati pemandangan yang indah dan perabotan modern yang bergaya.

1 Jalan Utama, (702) 386-2110

Pusat kota Las Vegas sungguh luar biasa—sedikit lebih berpasir daripada biasanya, sedikit lebih retro, namun cukup menyenangkan, dan merupakan rumah bagi beberapa hotel favorit saya di kota ini. Saya sangat suka Plazayang terletak di depan pintu masuk Fremont Street yang terkenal di dunia dan di lokasi stasiun kereta api Las Vegas yang asli. The Plaza telah dibuka sejak tahun 1971, dan dengan bangga menampilkan kemewahan glamor era tahun 70-an – bahkan jika Anda tidak mengetahui nama hotelnya, Anda pernah melihatnya di film-film seperti Kasino Dan Kembali Ke Masa Depan IIyang mewakili Pleasure Paradise karya Biff Tannen. (Ini juga ditampilkan secara menonjol dalam video musik tahun 1997 untuk “Merasa Sangat Baik.”) Hotel ini mengalami renovasi bernilai jutaan dolar sekitar satu dekade yang lalu; harga kamarnya terjangkau dan sederhana. Tapi yang terpenting adalah properti ini: area kasino bebas asap rokok, meja roulette single-zero, ruang tamu bingo retro yang megah, kapel pernikahan kuno tahun 1970-an, dan ruang makan kubah kaca retro yang epik di Oscar’s Steakhouse. Anda tidak berada di Vegas untuk berjudi—ini adalah perjalanan kerja, ingat?—tetapi jika Anda suka sedikit bergetar, Plaza memiliki reputasi sebagai tempat para pemain bermain, dengan peluang yang menguntungkan pada permainan meja dan promosi slot yang murah hati. Jangan percaya padaku? Vegas Pauly Cinfluencer game Instagram utama di kota ini (“Saya harus berjudi karena alasan medis”) dan pelanggan tetap Plaza.

8 Jalan Fremont, (702) 247-2258

Hotel dan kasino ini sangat menyenangkan. Itu Sekitar dibuka pada tahun 2020, menjadikannya hotel terbaru di pusat kota Vegas dengan selisih yang cukup besar, dan terkenal karena memiliki fasilitas sportsbook bergaya stadion yang sangat epik, salah satu tempat terbaik di kota untuk menonton pertandingan atau menikmati beragam taruhan prop, kontrak berjangka, dan berbagai macam simpul taruhan olahraga lainnya. Kamar-kamarnya terasa baru dan bersih, dan hotel ini adalah rumah bagi tamu tetap terkenal dalam bentuk Vegas Vickie, “cowgirl” neon ikonik setinggi 25 kaki yang pernah menjulang tinggi di Fremont Street. Teknologi dalam kamar di Circa sangat keren dan bijaksana, dengan pengatur suhu yang cerdas, pencahayaan layar sentuh, dan pemesanan tablet untuk layanan bel, panggilan bangun tidur, dan layanan kamar.

11011 W Charleston Blvd., (702) 797-7777

Katakanlah Anda sibuk bekerja selama berminggu-minggu, bukan berhari-hari—mungkin Anda mengadakan konferensi secara berurutan, atau Anda berada di tim penyiapan untuk acara besar. Batu Merah secara luas dianggap sebagai kasino dan hotel “favorit penduduk setempat” bagi orang-orang yang tinggal dan bekerja di Vegas sepanjang tahun. Letaknya jauh dari keramaian—sekitar 11 mil jauhnya—dan terasa lebih jauh dalam hal suasana dan pelanggan. Restoran, bar, dan lounge semuanya berkelas tinggi, dan kolam renang melingkar serta kompleks cabana berkelas dan apik. Jika Anda tidak memilih rute sewa rumah jangka pendek untuk masa tinggal yang lebih lama, Red Rock Casino adalah pilihan yang bagus.

Ruang Rekan Kerja dan Pertemuan

6795 S Edmond St., (702) 444-1111

Persarafan adalah ruang kerja bersama seluas 65.000 kaki persegi dan tempat acara di dekat bandara. Kompleks ini didirikan oleh Rob Roy, CEO dan pendiri perusahaan teknologi dan pusat data Mengalihkan. Tempat ini adalah pusat industri teknologi Vegas, dan namanya sengaja salah dieja—”Innevation” dan bukan diTIDAKvation—adalah karena Roy & co. bertujuan untuk “mengambil ‘tidak’ dari inovasi,” yang semuanya terasa sangat Gavin Belson, tapi saya ngelantur. Apa yang akan Anda dapatkan di sini adalah beberapa lantai ruang konferensi, ruang kerja, lounge, ruang permainan, loker, hidroponik, dan peralatan hemat energi, semuanya didukung oleh Wi-Fi berkecepatan tinggi dan skema desain modern. Jika Anda membutuhkan ruang kerja kelompok atau ruang pertemuan, dan ingin melakukannya jauh dari kasino dan hotel, Anda telah menemukan kandidat ideal—selama Anda bersedia. salju.

1001 Jalur Bayangan, (702) 847-5308

Basis Incu lebih merupakan pengaturan coworking klasik Anda, juga dekat dengan bandara dan mudah diakses dari the Strip. Incubase menawarkan ruang kantor berukuran kecil, menengah, dan besar, tiket masuk harian, keanggotaan meja, tempat parkir yang luas, dan berbagai fasilitas termasuk atap pribadi dengan pemandangan menakjubkan dan opsi pembelian fasilitas lengkap. Bahkan ada kemitraan dengan Alliance Personal Offices yang memungkinkan Anda membuat alamat surat bisnis untuk mendaftarkan perusahaan Anda atau membuka rekening bank AS, dan kemampuan untuk menyewa resepsionis langsung. Anda dapat bekerja di sini selama satu jam jika Anda mau, atau menjalankan seluruh bisnis di luar fasilitas tersebut, dan seperti hampir semua hal di Vegas, tidak ada yang mengajukan terlalu banyak pertanyaan.

6675 S Tenaya Way, (702) 462-6265

Ditata dengan penuh cita rasa dan berorientasi pada komunitas, Pertukaran Bottega berfungsi sebagai “kantor yang jauh dari kantor” untuk komunitas teknologi dan bisnis kecil Las Vegas. Ruang coworking seperti ini bisa menjadi cara yang bagus bagi pengunjung jangka pendek untuk terhubung dengan suasana lokal, dan sesuai dengan manfaatnya, tempat ini jelas memiliki desain interior, sofa, kursi, dan nuansa estetika keseluruhan terbaik dari suasana coworking LV. Keanggotaan bulanan dan kantor pribadi adalah hal yang biasa di sini, yang membuatnya sempurna jika Anda mencari pengaturan berulang untuk proyek yang lebih lama atau berencana mengadakan beberapa pertemuan dalam bulan tertentu. Ruang ini juga berspesialisasi dalam penyelenggaraan acara, dari kelompok kecil hingga 200 orang atau lebih.

Untuk Kopi dan Coffice

Di dalam Venesia

Terletak di dalam Venetian Grand Colonnade, lorong agak mewah yang menghubungkan area check-in ke m Di kasino, terletak di pos terdepan dari merek coklat bean-to-bar San Francisco tanaman liar berbunga kuning cerah. Anda dapat menikmati cokelat mewah di sana, ya, tetapi saya pergi setiap kali saya berada di Vegas untuk menikmati espresso terbaik, menampilkan kopi dari merek San Francisco lainnya, Kopi Ritual. Tempat ini adalah oase ketenangan di tengah kegilaan Venesia, dan Anda dapat berlama-lama di meja komunal besar dengan laptop atau ponsel jika diperlukan.

1126 Jalan E Fremont, (702) 331-5500

Vegas memiliki kedai kopi lokal yang sangat bagus, dan kafe yang lapang dan luas di Distrik Seni ini adalah tempat lokal favorit saya untuk sarapan, minuman espresso, kopi saring, dan satu jam bersantai di depan komputer. Sandwich brekkie di PublikKami lezat, Loco Moco sama lezatnya dengan yang pernah saya cicipi di daratan, lelehan patty vegan yang menggugah selera, dan semua minuman—termasuk teh dari Teh Lagu dan moka dibuat menggunakan Askino coklat—adalah salah satu yang terbaik di Vegas. Kunjungi sekali atau sering, dan jadilah pengunjung tetap selama Anda menginap.

Di dalam Wynn

Tempat favorit saya untuk menggunakan laptop di Wynn, tempat ini adalah pos terdepan dari merek makanan kesehatan yang sudah ketinggalan zaman Kafe Urthawalnya didirikan di Los Angeles pada akhir 1980-an. Saya suka sarapan burrito di sini, dan mangkuk acai, dan kopinya selalu panas dan segar dan tidak terlalu terlibat. Ada banyak ruang di sini untuk menggunakan laptop, berbaring, dan bekerja, dan orang-orang yang menonton juga terbaik, karena ini adalah Wynn.

252 Drive Pusat Konvensi, (702) 369-3322

Apakah ini bagel terbaik di Amerika di luar New York? Itu tergantung pada bagaimana perasaan Anda tentang kegilaan muffin salad gurih California, saya kira; tetapi untuk bagel yang sebenarnya, direbus dan dibalik di atas papan bagel, disajikan dengan schmear atau mungkin sedikit asap pilihan Anda, Bagelmania Siegel tempat memberikan kebenaran dan beberapa lainnya. Restoran dengan layanan lengkapnya berada tepat di dekat pusat konvensi, menjadikannya tempat pelarian ideal jika Anda terjebak di sana untuk bekerja; itu besar dan terang benderang dan tidak ada yang akan berkedip dua kali jika Anda mengeluarkan laptop di atas semua bagel Anda dengan sayuran schmear (urutan yang benar). Ini juga merupakan toko makanan dengan layanan lengkap jika Anda ingin sandwich makan siang, dan kopi ala restorannya memuaskan dan berlimpah (ada juga banyak pilihan es kopi rasa jika itu yang Anda suka). Setelah Anda mengunjungi Bagelmania Siegel untuk pertama kalinya, Anda akan kembali setiap kali berada di kota.

Tempat Makan

Las Vegas adalah salah satu kota restoran terbaik di Amerika. Jika Anda tidak makan enak di sini, Anda salah melakukannya—makanan di Vegas mencakup banyak kebutuhan dan keputusan situasional, dan selalu ada “pilihan terbaik” hampir setiap saat. Saya membagi bagian ini menjadi tiga kategori berbeda, termasuk makanan lezat Vegas dengan anggaran terbatas, restoran orisinal yang hanya dapat Anda temukan di sini, dan ruang makan yang benar-benar epik dan bombastis yang membantu menjadikan pengalaman Vegas sebagai sesuatu yang unik dan penting. Saya bisa saja mencantumkan 30 restoran lagi di daftar ini dan masih belum lengkap.

Di dalam Venesia

Pengulangan yang harus saya lakukan di Venetian Palazzo, Miznon adalah restoran Mediterania dengan layanan cepat dan berbiaya rendah yang membuat sandwich falafel, kebab domba, dan “Bag of Green Beans” yang sangat lezat dengan saus bawang putih-lemon yang tajam. Ini adalah adik kecilnya HaSalonrestoran fine dining Vegas milik chef Eyal Shani yang terletak di ujung lorong.

2985 S Las Vegas Blvd., (702) 735-4177

Restoran gelombang uap neon bercahaya di dekat pusat konvensi, Peppermill adalah ikon yang unik. Sepertinya Menyetir soundtrack menjadi hidup (atau sesuatu yang keluar darinya Wakil Kota GTA), namun tempat ini disukai oleh penduduk setempat dan pekerja perhotelan. Orang-orang pergi hanya untuk mengambil foto, namun tempat ini memiliki James Beard Award. Saya berada di sana hanya untuk minum bir dan jalan-jalan, tetapi cincin bawang mungkin menjadi favorit saya. Jika Denny menjatuhkan asam, kembali ke masa set bekas lukadan mempekerjakan koki restoran impian Anda, Anda akan mendapatkan sesuatu seperti Peppermill. Saya sangat merekomendasikannya.

3041 S Las Vegas Blvd. (beberapa lokasi)

Hari sudah larut di Strip dan Anda butuh sesuatu untuk dimakan—mungkin kasino memusnahkan Anda, atau mungkin Anda menang besar, atau mungkin mega-stimulasi Vegas yang terus-menerus membuat sinapsis Anda terganggu. Ambillah pengalaman saya—saya pernah ke sana, kawan—yang Anda perlukan hanyalah berjalan menyusuri Strip, atau naik mobil, dan tiba di toko halogen yang bersinar. Taco El Gordo. Tempat ini terkenal karena suatu alasan; satu batalion stasiun ukiran, tidak seperti cara mereka menjalankan sesuatu di Katz’s, mengelilingi ruang makan pusat, di mana Anda dikelilingi oleh sesama kasus bertahan hidup di Vegas. Anda membutuhkan taco, tentu saja—buchenya enak, begitu juga asadonya—dan Anda ingin kentang goreng isi daging pilihan Anda (mungkin chorizo, Anda sudah mendapatkannya). Makan semuanya segera dan minum sesuatu yang dingin dan menghidrasi. Anda akan berhasil.

6671 S Las Vegas Blvd, (702) 798-7889

Salah satu restoran India terbaik pada tahun 2026—tidak hanya di Vegas, tetapi secara nasional—Tamba adalah penentu genre dalam pendekatan kontemporernya terhadap masakan dari benua ini. Ada masakan dengan api hidup di sini dengan empat cara (manghal arang, tandoor tradisional, pemanggang Josper yang canggih, dan wajan Cina) dan menu bar mentah yang sangat inovatif yang memadukan cita rasa India dengan tradisi ikan segar global (kaviar puri adalah suatu keharusan). Dapatkan daging domba, kari hijau lobster, dan naan truffle hitam. Saya tidak bisa mengatakan cukup banyak hal baik tentang tempat ini—mungkin ini adalah restoran terbaik di Las Vegas yang tidak ada di kawasan ini.

Di dalam Wynn Encore, (702) 770-5340

Mengejutkan, menakjubkan, menggugah pikiran, restoran Meksiko pesisir milik Chef Sarah Thompson Rumah Pantai (nominasi James Beard Foundation tahun 2026) akan menjadi destinasi yang layak dikunjungi di kancah kuliner kota mana pun di negara ini. Fakta bahwa lokasinya tepat di tengah-tengah sayap Encore kompleks hotel Wynn membuat aksi kabel tinggi di sini jauh lebih mengesankan. Dari dekorasi transportasi hingga bar yang penuh persediaan (termasuk pilihan mezcales dan tequila dalam jumlah kecil yang sangat konyol) hingga makanan: gigitan hamachi crudo dalam dashi tomat pedas bertabur mutiara jeruk nipis, jamur maitake dalam mol blanco dengan lapisan dan kerenyahan dan tekstur, ikan panggang utuh yang cantik atau pibil bebek sepanjang hari atau steak strip wagyu dalam mol 30 bahan. Casa Playa bersinar saat makan malam, tetapi ia juga menyajikan menu larut malam dengan taco dan makanan ringan, serta sarapan yang baru diluncurkan yang ingin saya coba pada kunjungan berikutnya. Ini adalah salah satu restoran terbaik di Las Vegas, berhenti total.

Di dalam Wynn, (702) 770-3310

Obsesi Las Vegas terhadap makanan laut segar memiliki konotasi “jabat tanganmu pada Tuhan”—bagaimanapun juga, di sini kita berada di tengah gurun, 300 mil dari pantai. Namun kota ini telah menjadi terkenal dengan bar sushi omakase, koktail udang sejauh mata memandang, dan hidangan makanan laut yang bersaing di hari libur Romawi yang ditawarkan di setiap restoran di kota. Saya menyukai sepiring makanan laut, memberitahukannya, dan hampir selalu mencoba mendorong tamu makan saya untuk membaginya. Jadi tolong tanggapi saya dengan serius ketika saya memberi tahu Anda bahwa mungkin sepiring makanan laut terhebat sepanjang hidup saya disajikan kepada saya di Ikanrestoran makanan laut mewah milik Chef Martin Heierling di Wynn. Anda Bisa pesan yang lain di sini: pastanya cukup enak (spaghetti lobster, tagliatelle truffle hitam), serta tuna sirip biru wellington dan loup de mer yang dipanggang dengan garam, yang tiba di kota seperti yang Anda lakukan segar dari Mediterania. Tapi ya Tuhan, piring-piring makanan laut; makanan-makanan tersebut datang dengan penuh asap dari es kering dan sarat dengan makanan laut segar, disusun seperti karya seni hidup yang dapat dimakan, dan mencakup presentasi ceviches dan tartare yang kreatif serta udang Oishii yang bersinar dengan ukuran dan kualitas yang menakjubkan. Di kota yang kaya akan hidangan makanan laut, Pisces adalah satu-satunya restoran makanan laut yang mendominasi semuanya.

Di dalam Plaza, (702) 386-7227

Saya suka sedikit bada-bing dengan liburan Vegas saya, tahu maksud saya? Restoran steak yang sangat bersejarah di lantai dua Plaza ini terhubung dengan lebih dari satu cara: Restoran Steak Oscar pemilik Oscar Goodman menjabat sebagai walikota Las Vegas dari akhir tahun 90an hingga awal tahun 2010an; sebelum itu, dia adalah pengacara pembela untuk sekelompok pengusaha sah yang membangun kota ini dari nol, termasuk Meyer Lansky, Phil Leonetti, Frank “Kiri” Rosenthal, Anthony “Tony si Semut” Spilotrodan masih banyak lagi. Buat reservasi dan duduklah di dalam kubah gelembung kaca Oscar yang berkilauan dan menghadap ke Fremont Street; ini adalah lokasi syuting film Martin Scorsese Kasino (film Scorsese terbaik, menurutku), dan ini adalah salah satu ruang makan favoritku di mana pun di kota ini. Makanannya enak, menyenangkan, dan harganya cukup terjangkau jika Anda sudah makan di pinggir jalan sebelum datang ke Plaza: pesan burgernya (ada yang bilang ini yang terbaik di Vegas); ambil baksonya; dan pesan salah satu steak ala “Oscar”, dengan kepiting, asparagus, dan hollandaise.

355 Drive Pusat Konvensi, (702) 369-2305

Klasik Vegas lainnya, milik Piero dibuka pada awal tahun 80an dan telah menyaksikan pertumbuhan kota di sekitarnya. Saat ini lokasinya sangat menarik—sangat dekat dengan pusat konvensi, tepat di dekat strip, tapi tidak pada strip—dan di dalamnya seperti kapsul waktu, berjalan di garis antara kitsch dan keanggunan. Pesan hidangan klasik Italia-Amerika di sini: kasino kerang, saus Minggu, parm terong, scampi udang jumbo, sepotong tiramisu, dan espresso untuk hidangan penutup. Suasananya sempurna; semua bilik kulit, dinding bata, lampu redup, dan taplak meja yang bagus, dengan layanan kuno dan keramahtamahan yang diutamakan. Tempat ini cocok untuk makan sendirian di bar, tetapi lebih baik lagi dengan reservasi kelompok besar. Ini adalah lokasi syuting lainnya Kasino.

3325 S Las Vegas Blvd., (702) 607-6328

Dimana daging sapinya? Itu di sini, di lokasi baru Daging Bazaryang meninggalkan The Sahara menuju tempat kuliner ramai di The Venetian pada akhir tahun 2025, dan kini telah memantapkan dirinya sebagai tempat makan karnivora utama di seluruh Las Vegas. Ada seluruh bagian di menu ini yang didedikasikan untuk ribeye tulang; ada “Jamon Experience” yang menyajikan berbagai potongan dan gaya babi ikonik Spanyol yang diberi makan biji pohon ek; ada menu mencicipi dengan caviar cone dan buah zaitun ala El Bulli serta bison ala kerbau. Katakan pada diri Anda sendiri bahwa ini semua keto dan gali lebih dalam.

Di dalam Venesia, (702) 414-6200

Restoran Vegas milik Thomas Keller Gabus dibuka di Venetian lebih dari 20 tahun yang lalu, membantu menyuarakan semangat para koki serius dari seluruh dunia untuk mendirikan toko di kota ini. Ini adalah brasserie multi guna klasik dengan gaya yang ada di banyak tempat di Paris, atau mungkin lebih dekat dengan rumah di suatu tempat seperti Balthazar di New York atau Cafe Campagné di Seattle. Anda dapat pergi makan malam dan menikmati steak frites, roti poulet, dan gnocchi ala Parisien yang sempurna—dan menjelajahi daftar anggur restoran yang luar biasa—tetapi waktu favorit saya di sini adalah makan siang akhir pekan, di mana Anda dapat memesan sekeranjang kue-kue panggang rumah Bouchon yang luar biasa, menyesap kopi, dan merenungkan sesuatu dari bar mentah (atau mungkin nyonya croque). Lakukan reservasi kapan pun Anda mencoba pergi, dan tip profesional—ada konter Bouchon Bakery yang terletak di lantai utama Venetian, jika Anda membutuhkan croissant.

Di dalam Venesia, (702) 414-1270

Tidak cukup banyak restoran keren di Vegas yang buka untuk makan siang, yang membuatnya Estiatorio Milos di Venetian sangat sepadan dengan waktu Anda untuk kunjungan tengah hari. Menu set makan siang seharga $45 memungkinkan Anda memilih dari tiga hidangan—misalnya, salad Yunani segar yang enak, burger tuna yang enak dengan kentang goreng zucchini, dan kue kenari Yunani yang dibumbui dengan es krim madu.

Di dalam Fontainebleau, (702) 678-7777

Modern dan indah dan sangat betah di Fontainebleau, KyuPerpaduan masakan fusion ini berlokasi di Miami, New York, dan Mexico City. Ada roti bao dan nasi Thailand dalam panci batu dan ujung ayam goreng Korea dan dada bebek yang dibakar, serta menu koktail dengan rasa dari Jepang, Meksiko, Champagne, dan Skotlandia. Genre makan dan minum inventif tanpa batas ini terasa tepat di sini, di Vegas.

Di dalam Venesia, (702) 665-8592

Ada dua cara untuk bersantap di restoran andalan Chef Tetsuya Wakuda Dia berkulit hitamdi dalam The Venetian: ruang makan a la carte yang ditata mewah, di tengah sepiring sashimi dan nigiri yang luar biasa segar, wagyu impor Jepang, dan roti gulung makimono yang kreatif; dan bar omakase delapan kursi yang tenang dan megah dengan harga mulai dari $300 per orang. Jika ini ada dalam bandwidth Anda, dan Anda adalah penggemar omakase, Anda tahu apa yang harus dilakukan.

Di dalam Wynn, (702) 770-3320

Penghargaan lain untuk masakan Jepang dengan beragam pilihan tempat makan, Chef Jeff Okada Ramsey’s Mizumi menampilkan dua cara bermain: ruang makan modern cantik yang menghadap ke taman dan kolam (hati-hati dengan burung bangau yang sesekali berkunjung), dan ruang teppanyaki yang seru di mana semua aksi terjadi tepat di depan Anda. Santapan bergaya teppan sangat cocok untuk rombongan; ruang utama sempurna untuk kencan atau pesta berempat, menikmati sajian sushi kontemporer dan klasik, tempura sempurna, chawanmushi dengan Santa Barbara uni, dan tusuk sate panggang dari robatayaki. Menu anggur dan sake sangat menarik di sini, dengan fokus pada pembotolan Junmai Daiginjo yang elegan serta pilihan pilihan dari Burgundy, Bordeaux, Champagne, dan lainnya.

Di dalam MGM Grand Resort dan Kasino, (702) 891-1133

Dengan tiga bintang Michelin dan satu batalion penghargaan dan pujian dari orang-orang seperti Forbes Dan Penonton Anggur, Joel Robuchon membantu mendefinisikan kembali santapan di Las Vegas ketika dibuka pada tahun 2005. Koki hebat tersebut meninggal pada tahun 2018, namun namanya di Vegas tetap hidup, terletak di sebuah townhouse di dalam properti resor MGM, didekorasi seperti studio baronial Paris dengan warna krim dan biru yang berputar-putar, dengan lampu gantung di atas dan kehalusan yang hening di sekelilingnya. Ini adalah French Fine Dining yang formal dan serius (dengan dua huruf besar F dan huruf besar D), dan menu pencicipan mulai dari $525—itu sebelum Anda menambahkan pasangan anggur, atau menyerbu daftar anggur yang lengkap. Mungkin Anda sukses besar di meja; mungkin startup teknologi Anda baru saja menutup akun besar, atau perlu benar-benar mengesankan klien. (Anda sedang dalam perjalanan kerja, ingat?) Coba lihat seperti ini: Ini lebih murah daripada perjalanan ke Paris.

Di dalam Fontainebleau, (702) 678-9000

Lebih bada bing, tapi buatlah menjadi bling—Perdana Don adalah restoran baru yang cantik di dalam Fontainebleau, dengan steak potongan terbaik dari Pat LaFrieda dan pilihan wagyu global (lihat Wagyu A5 dengan ubi jalar Okinawa). Saya menyukai restoran steak yang bernuansa klasik namun tetap bernuansa kontemporer, dan itulah yang terjadi di sini. Pengunjung tunggal harus mengunjungi lounge untuk menikmati burger atau lobster roll; kelompok besar dapat memesan makan malam pribadi, atau mengadakan pesta hingga 150 orang. Omong-omong, daftar anggurnya luar biasa, khususnya fokusnya pada anggur merah Amerika Utara, yang menampilkan anggur vintage yang luas dan pilihan yang sangat ikonik. Serahkan buku botol kepada ahli anggur di pesta Anda dan saksikan mereka melongo kegirangan.

Tempat Minum

Jawaban singkatnya di sini adalah “Anda bisa minum di mana saja di Vegas,” tapi itu memang benar. Maka, pemecahan yang lebih sulit adalah bagaimana cara minumnya Sehat di Vegas, dan dengan senang hati kami menawarkan saran layanan cepat berikut.

1017 S Jalan Pertama #180, (725) 205-1342

Bar koktail baru yang luar biasa di Distrik Seni, dinominasikan untuk James Beard Foundation Award pada tahun 2026 dengan program yang diawasi oleh Luis “Lu” Lopez. Kunjungi di sini untuk menikmati koktail serius pada tingkat yang Anda temukan di Manhattan, London, atau Mexico City.

Hotel & Kasino Bellagio

Tersembunyi di balik ruang kasir di Bellagio, bar bergaya speakeasy ini menawarkan dekorasi deco yang imersif, tempat duduk terbatas, dan seni koktail dengan fokus pada minuman beralkohol vintage dan langka. Buka di sini untuk mixology kerajinan dengan sisi alkimia.

3460 S Arville St.#7, (702) 330-0194

Salah satu perpaduan makanan dan anggur terbaik yang dikenal manusia di planet Bumi adalah makanan vintage Riesling dan makanan Thailand. Jipata menjalankan konsep ini dengan kecemerlangan yang menakjubkan, dan direktur minumannya telah dinominasikan tahun ini untuk penghargaan Beard Foundation. Kunjungi di sini untuk menjarah botol langka bersama jagung som thum dan brisket kung pao.

Istana Kaisar, (702) 731-7286

Saya sedikit kesal termasuk ini sebagai rekomendasi minuman. Makanan di Guy Savoy sangat serius, pada tingkat Fine Dining tertinggi yang sama yang dapat Anda temukan di tempat lain di kota (atau dalam hal ini, negara). Tapi itu adalah daftar anggurnya, dan lensa unik dari sommelier Andrew Hurley (@vegas.anggur), yang membuat tempat ini terasa begitu penting bagi saya. Jika Anda berada di Vegas bersama seseorang yang sangat menyukai anggur, dengan anggaran untuk menjelajah dan menikmati, pergi ke sini harus menjadi prioritas utama.

Wynn Las Vegas, (702) 770-7000

Mariena Mercer Boarini mengawasi program minuman di banyak bar dan tempat minuman di Wynn, tetapi ruang kotak perhiasan kecil yang menghadap ke lantai kasino utama ini telah menjadi tempat yang wajib saya kunjungi setiap kali saya melewati pintu. Di sini Anda akan menemukan martini kotor versi impian saya—secara teknis martini panas & kotor—disajikan dengan air garam zaitun pedas, vodka Belvedere yang enak, dan pinggiran garam truffle hitam. Kunjungi di sini untuk menikmati koktail Vegas yang ikonik, dan juga mocktail yang lezat.

Wynn Las Vegas, (702) 770-3300

Musik live, energi gila, gadis panggung menari sesekali, dan untuk alasan apa pun, beberapa chicken finger terbaik yang pernah saya miliki secara pribadi. Semuanya ada di Delilah, yang menyajikan sarapan siang, makan malam, dan larut malam, namun khususnya bersinar sebagai tempat pertunjukan musik live dan pesta pora Vegas kelas atas. Kunjungi di sini untuk menyaksikan pertunjukan dengan segelas Champagne atau minuman kuno kelas atas.

495 Jalan E Twain, (702) 791-7001

Sebuah bar gay kecil yang hanya menerima uang tunai tidak jauh dari strip, buka 24 jam. Minuman murah, acara rutin, dan perjudian bartop di bar itu sendiri—Saya pernah menyaksikan seorang teman saya yang tidak disebutkan namanya menang besar dalam permainan poker digital di dalam Fun Hog. Kunjungi di sini untuk pesta pora LGBTQ dengan gaya Vegas.

Vegas adalah rumah bagi beberapa bar tiki terkenal, termasuk Kamar Tiki Frankie, Tiki Emas, Bajak Laut Tersesatdan yang terbaru, Tiki Gulch Berkilaudibuka di pusat kota pada tahun 2024. Seseorang mungkin dapat mengenakan kemeja Hawaii, mengenakan hati, dan melakukan penjelajahan terbaik di semua tempat ini, meskipun pada akhirnya saya khawatir Anda akan menjadi sedikit gaduh di depan umum, bahkan untuk kota ini.

Dengan Sedikit Waktu Luang

Ini Vegas, sial, dan kecuali Anda dilarang melakukannya atas perintah pengadilan atau perintah agama, Anda harus berjudi sedikit saat berada di sini. Circa adalah buku olahraga terbaik (Orang Venesia juga menyenangkan, dan Buku Super Westgate legendaris), Plaza memiliki permainan meja terbaik (termasuk rolet nol tunggal IYKYK), tetapi orang-orang menonton dan kegembiraan hidup dari itu semua tiada taranya di dalam The Venetian dan Bellagiodua resor yang menjadi pilihan terbaik antara kelas atas dan hedonistik. Tentu saja, jika Anda ingin menonton pemain papan atas bertaruh lebih banyak uang di satu tangan Pai Gow daripada yang Anda hasilkan dalam setahun, saya sarankan untuk menontonnya.dia Wynndi mana saya juga melihat beberapa permainan dadu yang cukup menarik. Bahkan jika Anda tidak berjudi secara pribadi, ada sesuatu yang menyenangkan saat mengamati orang lain berjudi, dan bukanlah hal yang tidak sopan untuk menyemangati orang asing jika dan ketika mereka menang besar.

Museum Massa, Museum Neon (juga dikenal sebagai “tempat barang rongsokan neon”), itu Museum Pinball, Omega Mart Meow Wolfitu Galeri Seni Rupa Bellagio, Galeri Regis (favorit Michael Jackson), Galeri Eden di Wynn—Vegas adalah rumah bagi banyak sekali seni dan budaya, baik yang mewah maupun yang tidak terlalu mewah. Ada baiknya Anda berjalan-jalan ke salah satu tempat ini jika Anda berada di dekatnya, atau bermalam di Museum Neon, yang unik di dunia dan benar-benar berkesan.

255 Pasir Ave.

Anda mungkin harus pergi ke Sphere. Tidak ada tempat lain yang seperti ini di planet ini, dan ini mewakili pengalaman baru yang hanya ada di sini yang menurut saya sangat layak untuk dilihat sendiri setidaknya sekali. Melihat Penyihir Oz ini keren, dan saya senang saya melakukannya, tapi sekali saja sudah cukup; namun, saya akan kembali lagi dan lagi untuk menonton musik live, dan berharap tempat tersebut terus mendatangkan band-band besar selama bertahun-tahun yang akan datang. Adakah yang punya tiket tambahan untuk Phish? The Beatles di The Sphere kapan??