PEMERINTAH Provinsi (Pemprov)DKI Jakarta menerjunkan 744 petugas pengawas kesehatan hewan kurban dan juru sembelih halal menjelang Iduladha 1447 Hijriah. Pengawasan dilakukan di seluruh wilayah Jakarta hingga Kepulauan Seribu untuk memastikan proses kurban berjalan aman dan sesuai syariat.
Wakil Gubernur DKI Jakarta Rano Karno mengatakan sekitar 68 ribu hewan kurban diperkirakan akan disembelih dalam tiga hari pelaksanaan Iduladha. Karena itu, pengawasan diperketat mulai dari distribusi, penjualan, penampungan, hingga pemotongan hewan.
“Ini luar biasa, sehingga pengawasannya harus jauh lebih ketat,” kata Rano saat melepas petugas di RPH Perumda Dharma Jaya, Penggilingan, Jakarta Timur, Selasa (26/5).
Menurut Rano, pemeriksaan dilakukan sejak antemortem hingga postmortem untuk memastikan daging kurban yang diterima masyarakat memenuhi prinsip ASUH, yakni Aman, Sehat, Utuh, dan Halal.
Selain pengawasan, Pemprov DKI juga meningkatkan jumlah bantuan hewan kurban tahun ini. Sebanyak 210 sapi dan 10 kambing disalurkan kepada masyarakat. Jumlah itu meningkat dibanding tahun lalu yang mencapai 160 sapi.
“160 sapi berasal dari BUMD, 44 sapi dari Baznas Bazis, dan 6 sapi dari HIPMI,” ujarnya.
Rano juga memastikan pengawasan limbah kurban dilakukan agar tidak mencemari lingkungan. Limbah organ hewan akan dikubur di lokasi pembuangan khusus dan darah hewan ditampung di lubang yang telah disiapkan.
Sementara, Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Hasudungan Sidabalok mengatakan pengawasan sudah dilakukan sejak sebelum Iduladha dengan berkoordinasi bersama daerah pemasok hewan kurban.
“Kami memastikan seluruh hewan yang masuk ke Jakarta bebas dari penyakit zoonosis seperti antraks, PMK, orf, dan penyakit lainnya,” katanya.
Dinas KPKP juga telah memeriksa 458 sampel darah hewan kurban dan sampel tanah di lokasi penjualan untuk memastikan bebas antraks. Adapun 744 petugas yang diterjunkan terdiri atas 424 personel Dinas KPKP, 62 dokter hewan PDHI Jakarta, 208 personel Fakultas Kedokteran Hewan dan Biomedis IPB University, serta 50 anggota Pramuka. Mereka akan disebar ke 892 lokasi pemotongan hewan kurban di seluruh Jakarta. (Far/P-3)
